Wie bereitet man Grünen Tee, Schwarztee, Kräuter- oder Früchtetee am
besten zu? Worauf sollten Sie beim Teekauf achten? Wie spiegelt
sich die Wasserqualität im Teegeschmack wieder? Wie lagern Sie Tee
am sichersten zu Hause? Wo kommen die Schlieren in der Tasse her?
Und welches Teegeschirr passt am Besten zu Ihren Trinkgewohnheiten?
Wir beraten Sie gern umfassend in allen Teefragen
und nehmen uns für Sie Zeit.
Ziehzeiten
Schwarztee 3 bis 5 Minuten 100°C
Grüntee 2 bis 3 Minuten 60 – 80°C
Weißer Tee 3 bis 4 Minuten 70 – 90°C
Früchtetee 7 bis 10 Minuten 100°C
Kräutertee 7 bis 10 Minuten 100°C
Rotbuschtee 5 bis 7 Minuten 100°C
Tee-Dosierung
Blatt-Tee 3 gehäufte Teelöffel / 9 – 12g
Broken-Tee 2 gestrichene Teelöffel / 10 – 12g
Einzelne Teesorten können je nach Qualität andere Ziehzeiten haben.
Kräutertees sind Naturprodukte, die je nach Pflückperiode nur eine bestimmte Zeit zur Verfügung stehen können.